Normalmente svolti due ogni anno, uno in primavera, l’altro all’inizio dell’autunno, sono di solito della durata di 2 giorni. Si esce il primo giorno a raccogliere nel territorio del Parco, assieme ad una botanica e una esperta chef phytoalimurgica, le piante spontanee edibili (molte delle piante sono elencate ne “IL PATRIMONIO DEL TERRITORIO”). Nel pomeriggio i partecipanti sono guidati nella preparazione e lavorazione delle erbe raccolte e alla cottura del menu che sarà servito a cena; Lamberto mostrerà loro come preparare deliziose salse e sciroppi con alcune piante raccolte. La mattina successiva si continuerà a lavorare con altre erbe per approntare il menù per il pranzo. Nel pomeriggio la botanica guiderà ciascun iscritto alla preparazione di un prezioso erbario delle piante raccolte e mangiate, in modo che i partecipanti possano attraverso quelle piante essiccate ritrovare anche in seguito i gusti e sapori di cui si sono deliziati.

Tingere la lana in Abruzzo significa riscoprire le antiche tradizioni del passato, le stesse piante tintorie che troviamo fanno parte della storia del territorio. Anche di questi corsi ne organizziamo 2 l’anno, è facile raccogliere piante tintorie, le difficoltà sono organizzative, poiché occorrerebbero tempi di lavoro molto lunghi dedicati ad ogni singola pianta, per cui ci affidiamo a schede di lavoro realizzate in precedenza in modo che il corso possa esaurirsi in due giorni.

Nei due giorni si realizzeranno le tinture con i colori più interessanti, il giallo (Reseda lutea o luteola), il rosso (Rubia tinctoria), il blu (Isatis tinctoria, guado), mentre delle altre piante raccolte una botanica guiderà ciascun iscritto alla preparazione di un prezioso erbario, che sarà integrato con schede didattiche di tinture che Terra Italica ha realizzato negli anni di attività. Ciascun partecipante porterà con se oltre al raccoglitore con l’Erbario, anche le lane tinte durante il corso.

sono i corsi più richiesti, anche perché vengono tenuti da un ricercatore che nel campo saponiero è diventato una istituzione, le sue continue ricerche nel campo fanno si che ogni volta le sue spiegazioni si arricchiscono di novità. Nei corsi di Lamberto, che durano 2 giorni, si impara a produrre saponi solidi, liquidi, per la persona ed il bucato, realizzati sia a caldo che a freddo, con le stesse ricette che lui utilizza nel suo laboratorio.Viene insegnato come si producono gli oleoliti, ma soprattutto, ed è la cosa più importante, ci si addentra nel mondo dell’utilizzo dei saponi naturali, del rapporto che questi hanno con il microbiota della pelle e di come questo rapporto diventa sempre più stretto alla luce delle ricerche scientifiche che Lamberto segue e conduce anche in prima persona in collaborazione con l’Università di Chieti. Nei corsi c’è sempre la parte botanica, con il riconoscimento e raccolta delle piante per utilizzo cosmetico e l’estrazione del principio attivo (oleoliti), con successiva realizzazione dell’erbario delle piante.

se si vuol valorizzare il patrimonio naturale del territorio è impossibile non far conoscere questa pianta. Unici posti al mondo dove vive sono le conche aquilane; è una pianta, la cui provenienza della specie sono le steppe asiatiche. La coincidenza che cresca in luoghi dove si trovano vecchi insediamenti dei popoli italici, lascia pensare che sia stata portata al seguito nelle migrazioni da est dai popoli pre-italici, magari come fosse una pianta sacra, vista la particolarità dei fiori. Ogni anno organizziamo una passeggiata, in località S. Eugenia a Navelli, ad ammirarne la bellezza e sensibilizzare la gente per la tutela di questo patrimonio, magari anche accompagnati da rappresentanti del Corpo Forestale che ne sono i veri tutori.